排骨汤怎么做有营养

2017-10-01 生活百科 310条 阅读386次

排骨虽然很贵,可是排骨汤的质量很好,骨少肉多,吃起来口感特别好,现在我们就一起来看看排骨汤应该怎么去做才更有营养吧。

排骨汤怎么做有营养

排骨汤怎么做有营养

排骨、胡萝卜、玉米、山药、香菇、盐适量

1)先把排骨清洗干净,然后再把水煮开,放进开水中焯一下,把血水都去掉,再取出来,再把水倒掉,再把排骨放进锅里,再把红萝卜去皮,返把玉米去外壳,再切成段,再把维山去皮切段一起放进锅中。

2)再把大量的水加进去,先大火烧开,再转为小火,慢炖两个小时,这时候一锅浓浓的排骨汤就做好了,再加进调味料,就可以吃了。

3)这种排骨汤的做法是特别的有营养的,吃起来也是很清甜的,同时排骨经过这么久的慢炖排骨汤的营养都已经流出来了,吃起来也是特别的美味。

4)玉米和红萝卜这两种材料都是有大量的甜味的,经过来么久的慢炖,他们的甜味也都全流到汤中了。排骨汤的这种做法,吃起来是特别的有营养的。